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Visitamos Arcos de la Frontera y nos fuimos a conocer la Bodega Huerta de Albalá que es un proyecto consolidado del valenciano Vicente Taberner. La bodega está entre los embalses de Bornos y Arcos. Llamamos para pedir una cita y fuimos a la mañana siguiente.
Visitamos su sala de elaboración, la sala de barricas, donde aprendimos como se hace su vino y luego en el restaurante de la bodega pudimos beber su vino rosado, llamado Barbarosa, de un color muy bonito y llamativo. También probamos sus tintos, el Barbazul y el Taberner.
Nos dijeron que venden sus vinos mucho en la provincia de Málaga, en Madrid y Barcelona y empezaban a venderlo también en China.
Nos llevaron a dar un paseo por los viñedos para decirnos los tipos de uva que cultivan y con los que elaboran sus vinos. Desde los viñedos se ven los embalses de Bornos y Arcos.
Fue una mañana muy agradable e instructiva.
06/02/2012 08:49:46
Publicado hace 14 años en Viajando por España > Sur: Andalucía, Extremadura, Ceuta y Melilla